Gıda Üretimi için Özel Geliştirilmiş ERP

Neden ManuFox?

Gıda üretimi, diğer üretim sektörlerinden farklı gereksinimlere sahiptir. Lot bazlı izlenebilirlik, HACCP uyumu, son kullanma tarihi takibi, allerjen yönetimi ve hammaddeden son ürüne kadar tam şeffaflık - bunlar gıda sektörünün olmazsa olmazlarıdır.

ManuFox, tam da bu ihtiyaçları karşılamak üzere sıfırdan geliştirildi. Jenerik ERP sistemlerini gıda sektörüne uyarlamak yerine, gıda üretiminin DNA'sını temel alarak inşa edildi.

Temel Özellikler

Tam İzlenebilirlik

Hammaddeden son ürüne kadar her adımı lot bazında takip edin. Herhangi bir üründe sorun çıktığında, saniyeler içinde hangi hammaddelerden üretildiğini, hangi müşterilere gönderildiğini tespit edin. Geri çağırma süreçlerini saatler yerine dakikalar içinde tamamlayın.

• Tedarikçi lot numarası ile hammadde girişi
• Üretim partisi lot numarası ataması
• Hammadde-ürün bağlantı haritası
• İleri ve geri izlenebilirlik sorguları
• Geri çağırma simülasyonu ve raporlama

Reçete Yönetimi

3 seviyeli reçete hiyerarşisi ile basit ürünlerden karmaşık bileşik ürünlere kadar tüm formülasyonlarınızı yönetin. Her reçete değişikliği versiyon olarak saklanır, böylece geçmiş formülasyonlara istediğiniz zaman ulaşabilirsiniz.

• Hammadde + yardımcı malzeme + ambalaj kombinasyonları
• Yarı mamul kullanımı ile çok seviyeli reçeteler
• Otomatik maliyet hesaplama (malzeme + işçilik + genel gider)
• Verim ve fire oranları takibi
• Besin değeri hesaplaması

HACCP Uyumlu Kalite Kontrol

Gıda güvenliği standartlarına tam uyum için tasarlanmış kalite kontrol modülü. Giriş kalite kontrol (IQC), üretim içi kontrol ve çıkış kontrolü - tüm kritik kontrol noktalarını tek sistemde yönetin.

• Özelleştirilebilir test parametreleri ve limitler
• Numune alma planları
• Onay/red karar mekanizması ve onay akışları
• Tedarikçi kalite puanlama sistemi
• Kritik kontrol noktaları (CCP) takibi
• HACCP form şablonları ve dijital kayıt tutma

Maliyet Analizi

Her ürünün birim maliyetini anlık olarak hesaplayın. Malzeme maliyeti, işçilik maliyeti ve genel giderleri dahil ederek gerçek üretim maliyetinizi görün. Karlı ve karlı olmayan ürünleri tespit edin.

• Reçete bazlı otomatik maliyet hesaplama
• KDV dahil/hariç maliyet görünümü
• İşçilik maliyet tanımları (kg başına veya saat başına)
• Maliyet karşılaştırma raporları
• Karlılık analizi

12 Entegre Modül

ManuFox, gıda üretim işletmelerinin tüm ihtiyaçlarını karşılayan 12 entegre modül sunar:

• Malzeme Yönetimi: Hammadde, ambalaj ve yardımcı malzeme takibi
• Reçete Yönetimi: 3 seviyeli reçete hiyerarşisi ve maliyet hesaplama
• Ürün Yönetimi: Ürün kataloğu, barkod ve fiyatlandırma
• Kalite Kontrol: HACCP uyumlu giriş ve üretim içi kontroller
• Üretim Takibi: İş emirleri, planlama ve verimlilik ölçümü
• Sevkiyat Yönetimi: Teslimat planlama ve irsaliye takibi
• Maliyet Yönetimi: İşçilik, enerji ve genel gider tanımları
• Personel Yönetimi: Çalışan kayıtları ve vardiya planlama
• Makine Parkı: Ekipman envanteri ve bakım planları
• Sipariş Yönetimi: Müşteri siparişleri ve termin takibi
• İzlenebilirlik: Lot bazlı tam izlenebilirlik ve geri çağırma
• Döküman Yönetimi: Form oluşturucu ve dijital arşiv

Lansman: 12 Ocak 2026

ManuFox, 12 Ocak 2026 tarihinde kullanıma açılacaktır. Şimdiden kaydolarak ilk 3 ay ücretsiz kullanım fırsatından yararlanabilir ve lansman haberlerinden anında haberdar olabilirsiniz.